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2021足球欧洲杯买球平台:广西中六食品科技有限公司与柳州职业技术学院合作

时间:2021/6/18 9:52:25   作者:   来源:   阅读:32   评论:0
内容摘要:品牌是企业的核心竞争力。要实现从产品到品牌的转变,我们必须不断创新,提高质量。”谈及“后来者迎头赶上”,姚翰林感慨不已。“在新产品上市之前,我可能得每天吃十碗以上的蜗牛面。”广西螺霸王食品科技有限公司研发部部长龙仁金,负责新产品研发。在罗霸王公司的产品展厅里,袋装螺蛳粉种类繁多,有原装螺蛳粉、麻辣螺蛳粉、番茄螺蛳粉等,...

品牌是企业的核心竞争力。要实现从产品到品牌的转变,我们必须不断创新,提高质量。”谈及“后来者迎头赶上”,姚翰林感慨不已。

“在新产品上市之前,我可能得每天吃十碗以上的蜗牛面。”广西螺霸王食品科技有限公司研发部部长龙仁金,负责新产品研发。在罗霸王公司的产品展厅里,袋装螺蛳粉种类繁多,有原装螺蛳粉、麻辣螺蛳粉、番茄螺蛳粉等,种类有桶装螺蛳粉、盒装螺蛳粉、袋装螺蛳粉等。

“现在柳州有很多螺粉公司。要想在众花中‘脱颖而出’,就必须有自己的卖点。”姚翰林表示,2015年创办公司时,他就下定决心要走差异化发展道路。“比如,一开始我们在每袋产品中加入两个鹌鹑蛋,但当时其他制造商没有。”

“打造品牌,产品质量是根本。”姚翰林表示,一段时间以来,由于疫情防控原材料供应紧张,“我们坚持不放松原材料质量标准,宁可减少生产,保证产品质量。”如今在柳州,许多螺蛳粉企业都在不断努力,走品牌化之路。

广西中六食品科技有限公司与柳州职业技术学院合作,推出口味更醇厚的泡螺面。“除了对酸笋的控制更加严格,老潭的酿造时间要超过半年,米粉的生产也进行了技术创新。”中六食品科技有限公司董事长熊朝轩说。市场上的袋装螺蛳粉主要是煮熟的,煮熟的米粉比较省时省力,但是味道没有煮熟的米粉那么有嚼劲。“通过产品优化,现在泡好的米粉也有嚼劲了。”



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